はじめに｜肝臓の役割とデトックスの仕組み 肝臓は体内で最も重要な臓器の一つで、栄養素の代謝や解毒、免疫のサポートなど多くの役割を担っています。 日常生活で摂取する食べ物や飲み物、薬、アルコールなどは肝臓で処理され、体に不要な物質は解毒されます。 このため、肝臓が健康であることは、全身の健康維持に直結します。 肝臓が体内で果たす重要な役割 肝臓は、主に以下の役割を持っています。 栄養素の代謝：糖や脂質、タンパク質を必要に応じて体が使える形に変換します。 解毒作用：アルコールや薬、体内で作られる老廃物を分解し ...