はじめに 本記事では、ビタミンEが免疫機能にどのように関わるのかを、抗酸化作用を軸にやさしく解説します。具体的な働きや感染症予防へのヒント、効果的な摂り方、ビタミンEを多く含む食品、そして不足したときの影響までを順に取り上げます。 この記事でわかること そもそもビタミンEとは何か、体でどんな役割を担うのか 免疫細胞とビタミンEの関係(難しい言葉を避け、身近な例で説明) 体調を崩しやすい季節やストレス時に、ビタミンEがどう役立つか サプリと食品、どちらからどう賢く摂るかの考え方 日々の食卓で取り入れやすい食 ...