はじめに 本資料の目的 本資料は、ビタミンDが免疫機能に及ぼす影響と、過剰な免疫反応（免疫暴走）を抑える調整作用について、分かりやすく整理したものです。研究の基礎から臨床的な示唆までをつなぎ、実践的に役立つ知見を提供します。 想定読者 医療・研究に関心のある一般の方、保健・介護に携わる方、栄養や健康管理を学びたい方を想定しています。専門用語は最小限にし、具体例で補います。 読み方のポイント 章ごとにテーマを分けて解説します。まずは全体像を把握し、興味ある章を深く読むと理解しやすくなります。 本資料の構成 ...