はじめに 本調査の目的 本調査は、乳酸菌の「死菌」(加熱や乾燥などで死滅した乳酸菌)が免疫機能に与える影響を分かりやすくまとめることを目的としています。研究結果と実践的な情報を整理し、日常生活での活用に役立てていただけるようにしました。 背景と重要性 乳酸菌は健康維持に広く使われていますが、生きた菌(生菌)だけでなく、死菌にも免疫に働きかける可能性があることが注目されています。死菌は保存や取り扱いが容易で、安定した効果を期待できる点が利点です。本レポートはその基礎知識と応用面を丁寧に解説します。 本レポー ...