はじめに 本記事のねらい 免疫力を高めたいと考える方に向けて、乳酸菌の基本と、その働きをわかりやすく説明します。乳酸菌が腸内環境を整えること、免疫機能に関わる理由、代表的な乳酸菌の種類、取り入れ方や注意点、そして今後の見通しまでを一つの記事で学べるようにまとめました。 乳酸菌とは何か 乳酸菌は、糖を分解して乳酸をつくる善玉菌の仲間です。ヨーグルト、味噌、漬物、キムチ、チーズなどの発酵食品に多く含まれています。たとえば、毎朝ヨーグルトを食べる、味噌汁を一杯足すといった身近な習慣で、乳酸菌を自然に取り入れられ ...