はじめに 飲酒と栄養の関係に関心を持つ方へ。本記事は、アルコール摂取とビタミンB1（チアミン）の関係、飲酒によって起こりやすいビタミンB1不足のリスクや症状、そして飲酒習慣のある人が知っておきたいサプリの選び方や注意点を分かりやすくまとめたものです。 目的 日常的にお酒を飲む方が、ビタミンB1の重要性を理解し、健康管理に活かせることを目的とします。 この記事でわかること ビタミンB1が体で果たす役割（分かりやすく言えば“エネルギーを作る手助け”） 飲酒がなぜB1不足を招くのか（吸収や消費の面から簡単に説明 ...