はじめに L-92乳酸菌(ラクトバチルス・アシドフィルスL-92株)は、免疫のバランスを整えることを目指して研究されてきた乳酸菌です。カルピス(アサヒ飲料)の研究で見つかったヒト由来の特定株で、日常の飲料やサプリメントに配合され、免疫サポートを目的に利用されています。 発見と利用の背景 研究でL-92は人の免疫を担う腸の細胞に働きかける性質があると示唆されました。そのため、免疫の過剰な反応を抑えつつ必要な免疫機能を維持することを期待して、アレルギー対策や健康維持の製品に使われています。例えば、乳酸菌入りの ...