血糖値が上がりやすい人の多くは、「食べ物そのものの選び方」だけでなく、「食べ方の順番」「食べるスピード」などの生活習慣にも共通点があります。つまり、ちょっとした工夫を積み重ねるだけで、食後の血糖値は大きく変わります。この記事では、低GI食品の選び方、血糖値が上がりにくくなる“食べ方のコツ”、毎日の生活に取り入れやすい実践方法をまとめて整理しました。 血糖値を下げるために知っておきたい基本 血糖値は「食事の糖質の量」と「吸収スピード」で決まります。糖の吸収スピードをゆっくりにすると、食後の急上昇(血糖値スパ ...