はじめに 「乳酸菌をとると、免疫にも良い影響があるのでしょうか？」「東京の大学で研究されている“免疫活性”とは、具体的にどのような働きなのでしょう？」そんな疑問を感じていませんか。 ヨーグルトや乳酸菌飲料を選ぶとき、パッケージに「健康維持」や「免疫」と書かれていても、体の中で何が起きるのか分からず、どの商品を選べばよいか迷うこともありますよね。 この記事では、乳酸菌が免疫に関わる仕組みや、東京の大学研究で注目される免疫活性の働きを、難しい言葉をできるだけ避けて整理します。 乳酸菌と免疫の関係を理解するため ...