はじめに 本記事では、東京大学薬学部で見つかった乳酸菌「11-1株」について、免疫を支える働きや、その裏づけとなるデータ、商品化の現状、他の東大発乳酸菌との違い、そして将来の見通しまでを、できるだけやさしい言葉で解説します。専門用語は最小限にし、身近な例を添えてお伝えします。 本記事のねらい 11-1乳酸菌の特徴を、日常のイメージで理解できるようにする どんな仕組みで“からだを守る力”に関わるのかを、難しい言葉を減らして説明する 研究で得られた数値や評価のポイントを、読み取りやすく整理する 市販品の情報や ...