はじめに 体を守る力と亜鉛の関係 毎日の体調管理や感染症対策を考えるとき、食事の中の「小さな栄養」が大きな働きをします。亜鉛はその代表例です。体は亜鉛を作れないため、食事からこつこつ補う必要があります。風邪をひいたときに回復を助けたり、傷の治りを支えたり、肌や味覚の調子にも関わるなど、生活に密着した働きが多い栄養素です。 本記事でわかること この記事では、次のポイントをやさしく整理します。 - 亜鉛の基礎知識（どんな栄養か、体でどのように使われるか） - 免疫細胞と亜鉛の関係（体を守る仕組みとのつながり） ...