目次
東京大学が特許を取得した免疫活性乳酸菌とは
免疫とは何か？
まず、「免疫」とは私たちの体を病原体やウイルスなどから守るための防御システムを指します。風邪をひきにくい、または回復が早いと感じた経験はありませんか？それは個人の免疫力が十分に働いている証拠です。私たちが健康で生活できるのも、この免疫が常に働いてくれているおかげです。
東京大学が発見した新しい乳酸菌
東京大学薬学部は、免疫力をサポートする新しい乳酸菌「11-1（いちいちのいち）」を発見しました。この乳酸菌は、長野県の伝統的なぬか床から偶然発見されたものです。ぬか床はご家庭で使われている漬物のもとですので、身近に感じられる方も多いでしょう。この発見は世界で初めてのことであり、日本の伝統と最新科学が融合した成果と言えます。
驚きの免疫活性率
この「11-1」乳酸菌は、従来の乳酸菌に比べて格段に高い免疫活性能力を持っています。たとえば、有名なR1乳酸菌と比べても約6.8倍、アガリクス茸の16.5倍、野菜で知られるブロッコリーの23倍もの免疫数値を記録しています。このような数値は、専門家の間でも注目されています。
特許取得による信頼性
「11-1」乳酸菌に関しては、東京大学が免疫活性剤や感染症予防の分野で特許を取得しています。特許とは、発明や発見が優れていることを証明する公式な権利です。したがって、「11-1」乳酸菌が高い信頼性と安全性を持つことを示しています。
期待される日常生活への貢献
この乳酸菌は、自然免疫を強化し、インフルエンザなどの感染症予防に役立つとされています。将来的には、日常の健康維持や家族の体調管理にも貢献していくことが期待されます。
次の章では「免疫活性乳酸菌の科学的特徴と作用」について詳しく解説します。
免疫活性乳酸菌の科学的特徴と作用
免疫活性乳酸菌は、私たちの体が持つ本来の防御システムである自然免疫をサポートします。自然免疫とは、体内に異物やウイルスが侵入したときに、すぐに反応して身体を守る力です。この乳酸菌は、体の中の免疫細胞を活性化し、ウイルスや細菌といった感染症に強くなる働きがあります。
具体的な例として、東京大学が取得した特許の乳酸菌（LFKや11-1など）が挙げられます。これらの乳酸菌は、体内で免疫細胞のスイッチを入れる役割を果たし、病原体に対して素早く対応できる状態に整えます。その結果、風邪やインフルエンザにかかりにくくなったり、重症化しにくくなったりすることが期待されています。
また、がん患者に対しても注目されています。研究によれば、この乳酸菌を摂取することで患者さんの生存率が向上したり、QOL（生活の質）が改善したりする可能性があると報告されています。がん治療の副作用で苦しむ方にも、体の回復サポートとして有望視されています。
さらに、免疫活性乳酸菌には老化防止やアンチエイジングの効果があることも分かってきました。年齢を重ねると自然免疫の働きが弱くなりますが、この乳酸菌を継続して摂ることで、健康的な体を維持しやすくなるという報告があるのです。
次の章では、こうした乳酸菌がどのように医療現場で利用されているのか、また商品化されているのか、入手方法などについてご紹介します。
医療現場・商品化と入手方法
医療現場での利用
免疫活性乳酸菌は、いろいろな医療分野で使用されています。具体的には、内科や婦人科、整形外科だけでなく、眼科やアレルギー科、皮膚科といった分野でも取り入れられているのが特徴です。また、美容皮膚科や美容外科、歯科、さらには動物病院でも活用されています。これにより、健康維持や体のバランスを整える目的だけでなく、皮膚トラブル、アレルギー対策、口内環境のケア、美容・健康増進の分野など多様な目的での利用が広がっています。
商品化と入手先
免疫活性乳酸菌が商品化された例として有名なのが「11-1乳酸菌」です。この「11-1乳酸菌」は、東京大学病院の売店など、ごく限られた店舗でのみ販売されています。つまり、一般的な薬局やスーパーなどでは取り扱いがありません。また、インターネット上でも手に入れることは非常に難しい状況です。このため、「11-1乳酸菌」を購入するには、東京大学病院の売店など、指定された場所で直接入手することが必要です。
商品例と価格
具体的な商品例として、「11-1乳酸菌」サプリメントがあります。容量は一箱60g（30包入り）で、お値段はおおよそ1万円前後とやや高価です。一般的なサプリメントと比べると価格が高いですが、東京大学発の先端技術という安心感や高付加価値が人気の理由です。
次の章では、免疫活性乳酸菌の摂取と最適な方法について詳しくご紹介していきます。
免疫活性乳酸菌の摂取と最適な方法
生菌と殺菌体（死菌）の違い
免疫活性乳酸菌は、生きたまま取り入れる「生菌」と、一度加熱殺菌した「殺菌体（死菌）」の両方の形で摂取できます。生菌は主にヨーグルトなどの発酵食品に含まれている一方、殺菌体はサプリメントや栄養補助食品で多く用いられています。殺菌体であっても、乳酸菌独自の成分が免疫細胞を活性化させるため、生きている乳酸菌とほぼ同様の効果を期待できます。
サプリメントや加工食品での摂取方法
働く方や外食が多い方にとって、日々ヨーグルトなどを摂取し続けるのは難しい場合があります。そんな時は、サプリメントや栄養ドリンク、グミ、タブレットなどの加工食品として手軽に取り入れるのがおすすめです。どの商品も、箱やパッケージに記載されている摂取量を守ることで、無理なく健康維持をサポートできるでしょう。
腸内環境とプレバイオティクスとの組み合わせ
乳酸菌を取り入れる際は、同時に野菜やオリゴ糖、食物繊維など「プレバイオティクス」と呼ばれる腸の善玉菌を元気にする食材を組み合わせることが重要です。例えば、朝食にサラダ＋ヨーグルト、小腹がすいたときにタブレットタイプの乳酸菌と一緒に果物を食べる、など日常の生活に無理なく取り入れられます。
継続的な摂取の大切さ
免疫活性乳酸菌の効果を最大限引き出すには、毎日少しずつでも続けて摂ることが大切です。1日で劇的な変化は見られませんが、コツコツと続けることで体調の維持や長期的な健康に役立ちます。体の調子を見ながら、自分に合った摂取方法を見つけてください。
次の章に記載するタイトル: 他の免疫活性乳酸菌・研究動向
他の免疫活性乳酸菌・研究動向
様々な研究機関で見つかる乳酸菌の力
東京大学が発見した「11-1乳酸菌」のほかにも、日本各地の国立大学や研究所では、免疫を活性化する乳酸菌の探索が進んでいます。たとえば、ある大学の研究グループは野菜や漬物、発酵食品など多彩な食品から新しい乳酸菌を探し、免疫力アップに役立つ菌を特定する取り組みを続けています。このような菌は、腸内環境を整えて健康維持に寄与するだけでなく、日々の生活に取り入れやすいという特徴があります。
11-1乳酸菌と酵素処理乳酸菌「LFK」
現時点で「11-1乳酸菌」は、免疫活性率が特に高いと評価されています。また、LFKと呼ばれる酵素処理乳酸菌素材も注目されています。これは東京大学の研究チームが独自に開発し、特許も取得済みの素材です。LFKは乳酸菌に酵素処理を加えることで、より安定した形で免疫への働きを高めることを目指しています。特にがん治療といった医療分野での応用も期待されており、いまも研究が続いています。
免疫活性化メカニズムや抗腫瘍作用の解明へ
乳酸菌が免疫力を高めるメカニズムについては、細胞同士のコミュニケーションやバランスを整える働きなど、多面的な研究が進行中です。また乳酸菌には、体内で発生する「活性酸素」をコントロールする抗酸化作用も期待されています。さらに、乳酸菌がもつ抗腫瘍効果の解明も進んでおり、新しい治療への道も開かれつつあります。
次の章では「まとめ」として全体を振り返り、免疫活性乳酸菌の可能性についてご紹介します。
まとめ
東京大学が特許を取得した免疫活性乳酸菌（11-1乳酸菌）は、高い免疫活性率や豊富な科学的根拠を持ち、今、大きな注目を集めています。医療現場で本格的に導入され始めたことで、健康を支える新たな頼もしい存在として期待されています。特に、免疫力を高めたい方や、老化防止、がん治療のサポートを探している方にも有用な選択肢となります。
11-1乳酸菌は、一般的な乳酸菌と比べて、免疫機能をより強く活性化させることが確認されています。そのため、普段の生活に取り入れることで、健康維持や体調管理に役立つ可能性が高いです。商品としてはまだ限定的ですが、今後ますます普及していくことが期待されています。
しかし、乳酸菌の効果には個人差があるため、ご自身の体質や健康状態に合わせて活用することが大切です。新しい食習慣を始める際は、体調の変化に注意しながら、無理のない範囲で続けてみてください。
このように、東京大学の免疫活性乳酸菌は、最先端の科学に支えられた革新的な乳酸菌として、今後の日々の健康づくりに大きく役立つことが期待できます。皆さんも自分に合った方法で、11-1乳酸菌を健康生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。