はじめに 「腎機能が低下していると言われたら、カリウムを控えたほうがいいの？」「野菜や果物にもカリウムが含まれているけれど、1日にどのくらいなら食べていい？」と気になっていませんか。 健康診断や血液検査で腎機能の低下を指摘され、普段の食事を見直そうとしたときに、どの食品をどの程度減らせばよいのか迷いますよね。 この記事では、腎機能が低下したときにカリウム制限が必要になるケースや摂取量の目安、食品を選ぶときの注意点について、順を追って説明していきます。 腎機能が低下しているとカリウム制限が必要になるのはなぜ ...