はじめに 本記事の目的 本記事は、キムチに含まれる塩分量と高血圧への影響をやさしく解説することを目的としています。数字や専門用語だけでなく、日常の食べ方に役立つ具体的な注意点や工夫も紹介します。高血圧の方だけでなく、家族の健康を気にする方にも読んでいただけます。 読み方のポイント ・塩分の量は製品や作り方で変わります。ラベルや表示を確認する習慣が役立ちます。 ・薬を飲んでいる方や持病のある方は、かかりつけ医に相談してください。 ・本記事では、塩分の影響だけでなく、キムチの良い面もバランス良く紹介します。 ...