はじめに 「カリウムが多い食べ物には何があるの？」「野菜や果物のなかでも、どれを選べば効率よく摂れる？」と気になっていませんか。 食事からカリウムを摂りたいと思ってスーパーで食品を選んでも、バナナや野菜、いも類、豆類など選択肢が多く、実際の含有量や1回に食べる量まで比べるのは難しいですよね。 この記事では、カリウムを多く含む食品と含有量の目安、調理するときのポイント、毎日の食事で効率よく摂る方法を整理します。 カリウムが多い食べ物は？ カリウムは、野菜やいも類、果物、豆類、海藻類だけでなく、魚や肉、乳製品 ...