はじめに 本記事の目的 本記事は「ヘム鉄」について、基礎から実践まで分かりやすく伝えることを目的とします。専門的な説明は最小限に抑え、日常の食事や健康維持に役立つ情報を具体例とともに紹介します。 ヘム鉄が注目される理由 ヘム鉄は体が使いやすい鉄で、免疫力やエネルギーに関わります。例えば、赤身肉やレバー、魚に多く含まれ、吸収されやすいため短期間で効果を感じやすい特徴があります。鉄が不足すると疲れやすくなったり、風邪をひきやすくなることがあります。 誰に向けた記事か 疲れやすさや貧血が気になる方、家族の食事を ...