はじめに 本記事の目的 本記事は、鉄分が私たちの免疫力にどのように関係するかを分かりやすく解説します。専門的な話を噛み砕き、日常生活で役立つ知識をお届けします。疲れやすさや風邪をひきやすいと感じる方に特に参考になる内容です。 読者想定 普段の食事で鉄分が足りているか不安な方、子どもや高齢者の健康を気にされる方、食生活を改善したい方を想定しています。医療従事者向けの専門論文ではなく、一般の方向けの実用的な解説です。 記事の構成 第2章で鉄分の基本的な役割と免疫との関係を説明します。第3章では鉄不足が免疫にど ...